湖北是“茶圣”陸羽的故鄉(xiāng)，“茶祖”神農(nóng)、“茶神”諸葛亮都在湖北留下了印記;湖北位于北緯29°～33°的黃金產(chǎn)茶帶，境內(nèi)既有連綿起伏的丘陵崗地，又有層巒疊嶂的高峰峽谷，茶葉生長(zhǎng)環(huán)境得天獨(dú)厚。湖北也是中俄“萬(wàn)里茶道”的起點(diǎn)和商貿(mào)集散地，漢口是聞名于世的“東方茶港”，一度占據(jù)全國(guó)茶葉出口80%以上份額。
源于1006年的赤壁青磚茶，是現(xiàn)代磚茶的鼻祖;宜紅工夫茶是中國(guó)歷史三大出口工夫紅茶之一，萬(wàn)里茶道上的“中國(guó)符號(hào)”;恩施玉露是中國(guó)歷史上唯一保存下來(lái)的針形蒸青綠茶;宜昌毛尖是生長(zhǎng)于陸羽《茶經(jīng)》中所述“峽州山南”的好茶;武當(dāng)山茶、英山云霧茶、襄陽(yáng)高香茶也憑借著其香高、味醇的杰出品質(zhì)，深受市場(chǎng)認(rèn)可和消費(fèi)者青睞，遠(yuǎn)安黃茶等特色品類(lèi)知名度與影響力也在逐年遞增。
湖北有81個(gè)中國(guó)茶葉地理標(biāo)志品牌，其中綠茶49個(gè)、紅茶11個(gè)、白茶1個(gè)、青茶1個(gè)、黃茶1個(gè)、黑茶2個(gè)，其他茶16個(gè)，是茶品類(lèi)最為齊全的省份之一。
目前，全省已形成鄂東大別山、鄂西武陵山、鄂西北秦巴山、鄂南幕阜山、鄂中大洪山等五大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，擁有赤壁青磚茶、宜紅工夫茶(含利川紅)、恩施玉露、宜昌毛尖、武當(dāng)山茶、英山云霧茶、襄陽(yáng)高香茶等“五綠一紅一黑”七大重點(diǎn)區(qū)域公用品牌。
2022年，湖北茶園面積為558萬(wàn)畝，居全國(guó)第四;茶葉產(chǎn)量超過(guò)40萬(wàn)噸，居全國(guó)第二;16個(gè)縣進(jìn)入中國(guó)茶葉百?gòu)?qiáng)縣。
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